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Cremera Profinox



La cremera profesional básica, para hacer cremas y mousses.
  • Para disponer de una Chantilly siempre fresca, libre de contaminaciones u oxidación
  • Para lucirse con una Mousse de Chocolate, Sabayón, Tiramisú… y, como postre de unos Tacos, por qué no una Mousse de tequila.

  • Menor costo por porción: rinde tres veces el volumen del ingrediente, el doble que una batidora eléctrica
  • Higiene total, con sistema hermético: mantiene la frescura sin conservantes
  • Crema ligera y deliciosa, con menos calorías
  • Limpieza fácil
  • Fácil para almacenar y transportar
  • Botella de acero inoxidable de alta calidad
  • Incluye 2 boquillas decoradoras diferentes
  • Certificaciones de calidad NSF y HACCP
  • 2 años de garantía

Capacidad 1/2 litro y 1 litro
Código 01

Crema Chantilly
Crepés con Crema de Vainilla y Frambuesas
Frappé de Cacao
Sweet Orangerie
 
Mousse de Chocolate o Gianduia
Mousse de Limón
 
Como usarlo?
Limpieza e Higiene
Consejos para espumas
Consejos para salsas
 
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