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Cremera Gourmet Whip Plus



 

Para hacer cremas, mousses, y además, los mejores dips, salsas y espumas, en frío o caliente.
  • Salsas ligeras y fáciles de hacer, que realzan el sabor natural de los ingredientes
  • Prepare deslumbrantes espumas que sorprenderán
  • Disponga de una Chantilly siempre fresca
  • Lúzcase con las mejores mousses y postres


  • Menor costo por porción: rinde tres veces el volumen del ingrediente, el doble que una batidora eléctrica
  • Higiene total, con sistema hermético: mantiene la frescura sin conservantes
  • Menor tiempo de preparación
  • Para uso en frío o en caliente
  • Las preparaciones frías se conservan en el refrigerador
  • Las preparaciones calientes pueden mantenerse en baño maría
  • Crema ligera y deliciosa, con menos calorías
  • Salsas preparadas como al minuto
  • Válvula dosificadora para dosificación exacta, incluso en raciones pequeñas
  • Puede servirse directamente al plato, en forma limpia
  • Palanca con cierre anti-goteo
  • Limpieza fácil: apta para lavavajillas
  • Botella de acero inoxidable de alta calidad
  • Incluye 3 boquillas decoradoras diferentes
  • Certificaciones de calidad NSF y HACCP
  • 2 años de garantía

¿Por qué mantener las salsas en el Gourmet Whip Plus?

  • No se incrustan ni se hacen natas
  • No se evaporan
  • Sabor ligero y delicioso
  • Se pueden preparar con anterioridad, evitando las horas pico

Capacidad 1 litro
Código 02

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Salsa Holandesa
Salsa Crema de Ternera
Salsa Crema de Ave
Salsa de Crema al Curry
 
Espuma de Mango
Espuma de Pepino y Yogur
Espuma de Piña Colada
 
Como usarlo?
Limpieza e Higiene
Consejos para espumas
Consejos para salsas
 
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